『Fresh Mojito Night』開催しました

表参道の青山フラワーマーケットさん本店となりにあるカフェGREEN HOUSEさんにて

『Fresh Mojito Night』開催しました

五感でハーブを堪能する体感型イベント第二弾は摘みたてのフレッシュミントを使ったモヒートやハーブ料理を楽しみながら、ハーブの知識を深める楽しいモヒートナイトパーティ

お花とグリーンに囲まれた心地よい空間の中で、生活に取り入れやすいハーブの知識や活用方法を楽しみ味わう至福の時間です。

⁡

まずは、摘みたてフレッシュミントをたっぷり使った特製モヒートで乾杯！

使うのは”モヒート専用ミント”とも言われる「キューバミント」。

さらに、モヒートに合わせてハーブを使った3種ワンプレートをご用意。

ハーブたっぶりお惣菜をお楽しみいただきながら、モヒートのレシピはもちろん、香りや活用方法など奥深いミントの世界をご紹介し

味わいながら知識を深め、ハーブの世界をより一層楽しみました！

おみやげには、ハーブと季節のお花1輪をプレゼント♪

残暑が続く9月の夜。爽やかなハーブの香りに包まれながら、涼やかで心地よい時間を過ごすことができました。

【当日の内容】
・ハーブ全般、とりわけミントにまつわるエピソード
・ハバナ式モヒートの作り方や楽しみ方
・ハーブを使ったレシピのご紹介
・生粋のモヒートで乾杯
・ハーブを使った3種お惣菜によるワンプレート
・お土産に、紹介したハーブと季節のお花1輪をプレゼント

今回のテーマは、残暑の時期にぴったりの爽やかな『フレッシュミント』。

日本でも特になじみのあるハーブのひとつであるミント、その種類はとても豊富で国内で流通している品種は１００種類とも言われています。
モヒート専用のキューバミント（イエルバ・ブエナ）をたっぷり使ったモヒートを楽しみながら、ミントの魅力や活用方法について伝授しました。

⁡