カルパッチョ風ハーブサラダレシピ
カルパッチョ風ハーブサラダレシピ
スーパーの値下げお刺身パックとは思えない美味しさをぜひ!
材料(二人分)
- スイートバジル 3~4枚(5gくらい)
- まぐろなどの刺し身盛り合わせ 100g~150g
- キャベツ・レタス・紫キャベツなど5~6枚
- オリーブオイル 適量
- バルサミコ酢(ビネガーでもOK) 適量
- 塩胡椒 適量
作り方
- スイートバジル・キャベツ・レタスは水洗いして千切りします
- 野菜を混ぜ合わせて器に盛り、お刺し身をのせます
- スイートバジルをトッピングし
オリーブオイル・バルサミコ酢・塩胡椒を適量かけたら出来上がり♪