【ハーブ利用の実際】をテーマに授業を担当させて頂きました

日本薬科大学の漢方アロマコースで大変お世話になっている糸数七重先生からお声がけ頂き、日本薬科大学医療ビジネス薬科学科栄養薬学コースの3年生向けの講義、薬草論(ハーブ論)にて【ハーブ利用の実際】をテーマに2週に渡り授業を担当させて頂きました。
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・主要ハーブ8種レクチャー
・ハーブの活用方法
・ハーブビジネス最前線
・料理、栽培、チンキ剤実践
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学生さんたちにディルのクリームチーズやフレッシュハーブティーをご試食頂き、実際に生のハーブに触れて頂きました。
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