真っ赤なアイスハーブティー

ローズヒップティーはバラの一種の果実を乾燥させたお茶で、ビタミンCが豊富です。ハイビスカスティーはローゼルというお花のガクを乾燥させたお茶で、クエン酸やリンゴ酸などを含んでいます。

作り方

1. ローズヒップとハイビスカスを急須に入れる。
2. お湯500mlを①に注ぎ、蓋をして3分間蒸らす。
3. ②をカップに注ぐ。アイスで飲む場合はさらに2分間蒸らし、氷を入れたコップに注ぐ。

▼麦茶ポット1.5リットルで作る場合
１．ローズヒップとハイビスカス（各大さじ1＝約5g）をだしパックに入れ、麦茶ポットに入れる。
２．お湯1.5リットルを①に注ぐ。ある程度 冷ましたら冷蔵庫に入れる。

お料理メモ

☆ミントやカットレモンを浮かべると、より香りや酸味を楽しめます。