カルパッチョ風ハーブサラダレシピ

カルパッチョ風ハーブサラダレシピ

スーパーの値下げお刺身パックとは思えない美味しさをぜひ!

材料(二人分)

  • スイートバジル 3~4枚(5gくらい)
  • まぐろなどの刺し身盛り合わせ 100g~150g
  • キャベツ・レタス・紫キャベツなど5~6枚
  • オリーブオイル 適量
  • バルサミコ酢(ビネガーでもOK) 適量
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. スイートバジル・キャベツ・レタスは水洗いして千切りします
  2. 野菜を混ぜ合わせて器に盛り、お刺し身をのせます
  3. スイートバジルをトッピングし
    オリーブオイル・バルサミコ酢・塩胡椒を適量かけたら出来上がり♪